Μπάρα δημητριακών με χαρούπι

Οδηγίες Παρασκευής:

  1. Μουλιάστε τις σταφίδες και τα σύκα στο νερό μέσα σ’ ένα μπολ.
  2. Ανακατεύστε τα όλα στο μίξερ για περίπου 2-3 λεπτά.
  3. Προσθέστε σιγά σιγά τη βρώμη, τα καρύδια, το κακάο και το χαρουπόμελο μέχρι να γίνει μια πηκτή ζύμη.
  4. Βάλτε το μείγμα σ’ ένα μπολ καλυμμένο με μεμβράνη πλαστική και αφήστε το στο ψυγείο για 2-3 ώρες τουλάχιστον. Τέλος, κόψτε τη ζύμη σε μπάρες.
  5. Βάλτε τις στο ψυγείο και μπορείτε να τρώτε μια τη μέρα.
  6. Σας συμβουλεύω να τις καταναλώνετε κατά τις 11 πμ για να σας δώσουν την απαραίτητη ενέργεια να συνεχίσετε τη μέρα σας.

 

Συστατικά: 

  • 20 γρ σπόροι chia 80 γρ καρύδια
  • 50 γρ νιφάδες βρώμης 100 γρ σύκα
  • 100 γρ κομματάκια μαύρης σοκολάτας
  • 100 γρ σταφίδες
  • 40 γρ κακάο χαρουπιού 1-3 κ. σ. Χαρουπόμελο Βιο